Зробити стартовою Додати до обраного Увійти | Реєстрація

Оновлена версія Порталу журналістів і блогерів 

Працює оновлена версія сайту Порталу журналістів і блогерів

дивитись далі
Есть ли в Америке продуктовый базар?
2012-08-26 16:25:43
Есть   ли в  Америке  обыкновенный  продуктовый  базар? Да. Есть, но  лично  мне  отыскать  его удалось   почти  через ... два  года, с  тех  пор, как  я  оказалась  в  этой  стране. Расспросить  о  нем у  бывших соотечественников  не  представлялось  возможным, поскольку  их  просто  не  наблюдалось  в  этих  краях, а  местные  жители  предпочитают  закупаться  в  супермаркетах. Но все  же  однажды  мне  посчастливилось  случайно  заметить ( а главное - успеть  прочесть  во время  езды  на  машине) растяжку  над  дорогой, где сообщалось  об  открытии  фермерского базара  в  Скрентоне. Было  это в ... середине  июля, когда, фактически, уже  прошла  половина лета. Возможно,  еще  и  потому  долгое  время  не  удавалось  отыскать "Farmer's Market", что  понятие  "базар"  у  меня  четко  ассоциировалось  с  пестрой  и  шумной  толпой  людей, копошащихся  там  круглый год. Здесь  же  фермеры  могут  начать  торговать  только  тогда, когда в  Пенсильвании  поспеет  первый  урожай.

  В общем,  ничего  подобного  ранее  сказанному,  в  Америке  я  не  увидела. "Farmer's  Market" оказался  небольшой  территорией  у  реки, по  обе  стороны  которой  находились  крытые прилавки. Выращенные  местными   фермерами  овощи,  фрукты  и зелень  красовались  в  крохотных   коробочках, из материала, напоминающего  наши   лотки   для   яиц, а  также  в  эстетичных  туесках  размером   немного  побольше. Никаких  налипших  комков  грязи, свидетельствующих  о  действительно  натуральном  происхождении   всех  этих  даров  природы. Все   как  с  картинки, но, наверное, действительно "organic”. Вокруг   приветливо   улыбающиеся  фермеры – хозяева  всего  этого  плодово - овощного  разнообразия. А  также  кантри  - музыка  в  исполнении  какой-то  местой  группы, бесплатно  играющей  для  базарной  публики.

  Цены, конечно, заставляют  серьезно  задуматься  в  необходимости  того, за  чем   потянулась рука. И  уж  никто  не  взвешивает по  несколько  паундов, например, сладкого  перца, помидоров, огурцов, сочных  "белых"  пенсильванских  персиков   и   прочего. Поскольку   цена  за  каждый  фрукт   или  овощ, как   правило, "поштучно". Можно, конечно, купить   лоточек  яблок,  или  даже  небольшой туесок, но  стоимость  будет  соответствующая. С  учетом  каждой "штуки".

  Любопытно, что  в  отличие  от  украинского   базара, где  можно  увидеть  выброшенную  просто  на  асфальт  ботву  свеклы, моркови, или  другие "вершки", отделенные  от "корешков", здесь  в  цене  все. Например, эта  же  свекольная  ботва  продается  отдельно  от  самой свеклы, и отдельно  продаются ... цветы  тыквы. Кстати-для   чего  используются  цветы  тыквы, мне  пока  выяснить  не  удалось.

  Относительно   высокой  стоимости  всех  этих  натуральных  продуктов  особых  нареканий  не  возникает, так  как, по- моему, всем  понятно, как  нелегко  вырастить  своими  силами  урожай. Отборные  фрукты  и  овощи, а  также  целые "букеты" петрушки и  укропа ( а не  жиденькие их пучки) - все  это  покупается  безo  всякого  торга. Может  быть  потому  и  не  таким  колоритным  кажется  американский  базар, но  отсутствие  торга  здесь, скорее, дань  уважения  к  людям, вырастившим весь  этот  урожай.

   Как  на  пьедестале  почета  аккуратно  выстроились  на  трехступеньчатых  прилавках  крошечные, почти  как  игрушечные, баночки с  вареньем  и  джемом  тоже  фермерского  приготовления. И   тоже   весьма  недешево. В  таких  же "культурных " красивых  баночках  можно купить  местный  мед, и  даже  настоящий  кленовый  сироп, который  также  собирают  в  Пенсильвании   в  марте  из  канадских   кленов. В  конце  лета  уже  вовсю , теми  же  фермерами,  выжимается  прямо  на  глазах  у  покупателей  сидр  из  яблок   нового урожая. За  ним  всегда  выстраивается  небольшая  очередь.Чем  спелее  яблоки-тем  крепче  "градус". Довольные  дети  выходят  с  базара  с  ярким  яблоком  в  карамели  в  руках. Трудно  не  сооблазниться  на небольшой  кусочек  ароматного   лимонного  или  лавандового, коричного "марсельского  мыла", сваренного  тоже  фермерами  из  натуральныx  компонентов. Можно  полюбоваться  или  купить  картины  местных  художников. Все   это, так  называемый  местный  колорит. Такой  необычный, и  такой  трогательный.

   И  так  будет  до  самого  конца  осени, а  точнее-до  Дня  Благодарения. Накануне  этого  важного  в  Америке  праздника  " Farmer's market"  работает  последний  раз  в  текущем году. Тогда  уже,  как  всегда, заметно  похолодает. Небо  затянет  тяжелыми  свинцовыми  тучами,  ветер  с  реки  попытается  раньше  времени  сорвать  баннер  с  рекламой  базара, и  брезент  с  навесов,  под  которыми  укрываются   фермеры  от  непогоды  поздней  осени . Заставит  их, а  также  уже  немногочисленных  покупателей  сильно  поторопиться, чтобы  побыстрее  добраться  до  теплого  домашнего  камина  с  потрескивающими  дровами. Ну,  а   пока  еще  рано  об  этом  думать. Ведь впереди   еще   два  с  половиной  месяца   работы  базара. 

NinaVitter


ІнфоЦентр
Есть ли в Америке продуктовый базар? Есть   ли в  Америке  обыкновенный  продуктовый  базар? Да. Есть, н...
Помидором по ... "фейсу" Вот  уже  в  течение  четырех  дней  жители  и  гости&nbs...
"Большая шестерка" Кто такой  Кристи Мэтьюсон, что о нем  постоянно  говорят в Факторивилле  -&n...

Пропозиції

Шафи-купе на замовлення. Максимально низькі ціни

Виготовляємо шафи купе з різноманітним внутрішнім наповненням, будь-якого дизайну, художнього оформлення дверей: дзеркала, малюнки піскоструминні, фотодрук. Широка кольорова гама. Висока якість комплектуючих. Замір, монтаж - БЕЗКОШТОВНО. Дзвоніть, замовляйте  +38 (066) 1257857 ;  +38 (093) 6218323      

Інформація про Київ

В Голосіївському райуправлінні міліції Києва новий керівник В Голосіївському райуправлінні міліції Києва новий керівник Кожен керівник у процесі управлін...

В Киеве установили лавочки для поцелуев!   Ко всемирному Дню поцелуев, который отмечается 6 июля, в столице установили пять лавоч...

Всі регіональні новини
Підприємства Знижки Інформаційні центри Про Київ Юридичний відділ Транспорт Готелі та квартири Харчування Банки Офіційні структури   Відпочинок Київ Медицина Зв'язок Торгівля Прес-заходи Наші кнопки Для журналістів Авіакомпанії, Авіабілети Подорожі